早在2015年，京东就与“潘苹果”展开了初步合作，2016年初，京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松还与“潘苹果”的代言人潘石屹一同见证了京东成为“潘苹果”的线上首发平台。双方频繁的合作在拓宽了花牛苹果销售渠道的同时，也让更多消费者可以零距离接触到这一优质产品。 

今年， 双方在过往合作的基础上更进一步。目前，京东生鲜已在甘肃省天水市麦积区建立了一块京东自营直采基地，直采基地将成为京东生鲜线上销售“潘苹果”的大本营，京东生鲜也将在当地加大资源配置力度，更好地帮助“潘苹果”走出去。 

在签约仪式上，王笑松表示，中国苹果的产量占世界的48%，但大部分都是富士，产品较为雷同。相比之下，花牛苹果拥有足够的差异性，具备相当大的市场潜力。此外，我国农产品普遍缺乏品牌概念，“潘苹果”作为花牛苹果的知名品牌代表，能为花牛苹果的市场拓展起到重要的支撑作用。

“同时，京东拥有2.5亿的稳定用户，并配备自有的物流仓配体系，京东还一直在深挖大数据，根据客户需求进行精准的推送和销售。这些都是花牛苹果所能享受到的资源，京东生鲜也会继续帮助花牛苹果进一步扩大线上销售渠道。”王笑松说。 

9月9日上午，莲菜网、豫便利、掌合天下，三方战略合作新闻发布会举办，此次三大电商平台的合作引起餐饮、零售业多方关注。有资深业内人士认为，三大平台的合作将开创便利店生鲜供应链新局面。

据了解，此次莲菜网、豫便利、掌合天下，三方战略合作的达成可谓优势互补、强强联合。莲菜网将充分发挥自身生鲜供应链整合优势与豫便利数万家便利店终端形成对接，而两者之间产品物流配送的达成则通过掌合云仓（大数据+仓储+物流）智慧物流实现。

“河南是人口大省，消费需求旺盛。据不完全统计，我省正规注册的餐饮店有20多万家，便利店60多万家，消费者强大的消费需求以及商户联采需求都为河南生鲜电商的发展注入强大动力。”豫便利所属公司河南润泰电子商务有限公司创始人、董事长孟庆波先生表示。

正是基于这样的判断，四年来“豫便利”专注便利店生态需求服务，目前在全国已拥有60多个区域市场，超过10万家终端合作门店，平台月均成交额破亿元。

“之所以选择与莲菜网合作，看重的就是莲菜网强大的生鲜供应链整合能力以及服务品质保障，再加上他们拥有3500家活跃餐饮客户，日配送客户数达到1600家，无论从生鲜供应链闭环以及服务品质来说非常值得信赖。”

对此，掌合极速（北京）供应链有限公司全国市场总经理曹韦表示认可。他表示，莲菜网与豫便利好比是哑铃的两端，而中间物流配送需求的达成则需要强大的供应链做支撑。掌合云仓以“赋能供应链，服务新经销”为方针，为供货商和便利店提供便捷、透明、安全的一站式B2B综合服务。目前掌合业务已覆盖全国28个省份，800余城市。

在莲菜网总经理丁宁看来，莲菜网作为品牌餐饮专业采购平台的定位没有变，品牌餐饮依旧是莲菜网服务的核心客户。随着商超连锁群体配送需求及呼声的日益加大，再加上莲菜网自身供应链整合能力、央厨加工能力及品牌餐饮服务等优势做支撑，莲菜网逐步放开对市场商超客户群体的配送服务。

“莲菜网以‘鲜+供应链’为运营核心，除了生鲜之外，莲菜网还将借助河南央厨产业园强大的加工能力为餐饮、商超客户提供鲜食成品、半成品配送服务，扩大生鲜产品品类，改变人们对于传统生鲜的理解，满足消费者新需求，减少餐饮后厨烹饪环节，进一步降低成本。”莲菜网商超事业部总经理王溢表示。

当天，豫便利30多家终端门店代表，以及三全食品、李锦记、雏牧香、豆状元天然豆腐、芽状元天然豆芽、黄河金生态鲤鱼等供应商代表，近百人见证三方合作的达成，相信三方优势互补、强强联合，必将给便利店商家带来更加优质的服务！

当前，食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示，食药监总局将进一步加大食品中农药、兽药残留治理，健全农产品质量和食品安全保障体系。

国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良说，去年7月，国务院食品安全委员会办公室会同农业部、工信部等五部门联合印发《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》，计划用一年半时间，开展以“六整治、六规范”为目标的专项治理整顿。目前专项治理整顿已进入集中整顿阶段，各级食药监部门正大力开展六项工作：一是整治规范兽药的生产经营行为；二是整治规范兽药的使用行为，提高安全用药水平；三是整治利用互联网发布兽药信息及销售行为；四是整治畜禽水产品市场销售；五是整治餐饮业采购畜禽水产品行为；六是整治兽药超标问题。

“要把最严谨的标准落到实处。”毕井泉说，有机食品必须名实相符，产自良好生态环境，不得检出农药、兽药，不能让虚假的有机认证贻误中国有机农业。绿色食品必须按照生产规程要求，按规定限量使用限定的化肥、农药、兽药，或者不使用化学物质。无公害食品中，允许使用的农药、兽药残留不得超标，重金属不得超标。

　　毕井泉表示，针对食品中农药、兽药残留问题，将坚持问题导向，加强源头监管。同时，将加大检查抽检力度，各地要开展农药兽药残留检查和抽样检验，对检查和抽检发现的问题，要查清产品来源和流向，查清生产经营者违法事实，依法从严处罚;涉嫌犯罪的，移送公安机关追究刑事责任。所有违法处罚案件，都要处罚到人，向社会公开处罚结果。