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泡椒山药的做法

泡椒山药是极具川味的的一道凉菜，选用上好的铁棍山药和泡椒一起拌匀，吃起来泡菜的滋味浓烈，因为泡椒的到场，使菜肴辣味通盘，山药吃起来洪亮爽口，入嘴后带有黏黏的口感，很是的好吃。

泡椒山药的做法轨范

1、将希奇的山药洗净之后去皮切条，放入开水中烫2分钟摆布捞起过凉水，沥干水分备用

2、泡椒切末备用

3、将切好的山药条放入碗中，到场泡椒水、白醋、白糖，撒上泡椒拌匀称

4、再用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏3小时

5、将红辣椒洗净切末，待山药条泡好后，撒上红辣椒和泡椒末即可

山东长山山药科技开发有限责任公司是一家大型的山药综合性开发企业。公司产品以山药为主要原料，开发山药粉、山药片、山药面条、山药酱、山药烧饼等系列山药深加工产品。 产品远销全国各地，并受到广大消费者的好评。 公司先后通过了绿色食品认证和有机转换产品认证，并获得第十二届全国农交会畅销产品奖和第十六届中国绿色食品博览会金奖。咨询电话：0543-4816917