丽水被誉为“浙江绿谷”境内海拔1000米以上的山峰有3573座

丽水，古称处州，浙江省辖陆地面积最大的地级市；地理位于浙江省西南部，坐标东经118°41′～120°26′和北纬27°25′～28°57′之间，地势以中山、丘陵地貌为主，由西南向东北倾斜。境设1个市辖区：莲都区，7县：青田县、缙云县、遂昌县、松阳县、云和县、庆元县、景宁县，代管1县级市：龙泉市；总面积17298平方公里。其中，景宁县是中国唯一的畲族自治县。

丽水被誉为“浙江绿谷”。境内海拔1000米以上的山峰有3573座。龙泉市凤阳山黄茅尖海拔1929米，庆元县百山祖海拔1856.7米，分别为浙江省第一、第二高峰。生态环境质量浙江省第一、中国前列，生态环境质量公众满意度继续位居浙江省首位。对外开放旅游点68个，其中国家AAAA级旅游景区12家。2005年1月，丽水市被命名为第三批国家级生态示范区；2009年12月，相继被命名为“中国优秀旅游城市”、“中国优秀生态旅游城市”。2010年12月23日，浙江省关注森林组委会正式发文授予丽水“浙江省森林城市”称号。

 

城市旅游

 

综合概述

 

丽水市山青水秀，风光秀丽，是长三角地区的一块“净土”，有全国农业旅游示范点松阳卯山、全国工业旅游示范点龙泉宝剑厂、省红色旅游经典示范区王村口镇、省首家国家矿山公园遂昌金矿、省五星级农家乐经营点松阳四都寨头摄影休闲园。2005年1月，丽水市被命名为第三批国家级生态示范区；2009年12月，相继被命名为“中国优秀旅游城市”、“中国优秀生态旅游城市”。丽水市有对外开放旅游点68个，其中国家AAAA级旅游景区12家。AAA级景区7家。省级风景名胜区5个。各级自然保护区（含自然保护小区）83个。浙江省级以上森林公园11个。国家级森林公园3个。瓯江流域人工湖泊众多，景观如同天成。仙宫湖，周围有“夏洞天”、“八仙洞”、“九潭十八湾”等景观；滩坑水库（千峡湖）拥有千峡环湖的壮丽景象。

世界灌溉工程遗产1处，国家级文物保护单位6处，省级文物保护单位34处，市级文物保护单位120处，省级历史文化名城9处，省级历史文化保护区9处。丽水市逐渐形成以山水观光和畲乡文化、侨乡文化、剑瓷文化、黄帝文化、摄影文化为主要载体的特色文化旅游产品。2011年成功创建云和梯田景区、云和湖仙宫景区两家4A级景区和景宁畲族风情旅游度假区省级旅游度假区。

名胜景点

 

国家AAAA级旅游景区

莲都东西岩风景区 龙泉山景区 中国青田石雕文化旅游区

青田石门洞 缙云仙都景区 缙云黄龙景区

遂昌南尖岩景区 遂昌金矿国家矿山公园 遂昌县神龙飞瀑景区

遂昌千佛山 中国畲乡之窗景区 景宁云中大漈

国家级文物保护单位 龙泉大窑青瓷古窑址 莲都通济堰（世界灌溉工程遗产） 景宁时思寺

缙云仙都摩崖题记 庆元如龙桥 松阳延庆寺塔

省级风景名胜区　　 南明山——东西岩 景宁大漈 青田石门洞

松阳“箬寮—安岱后” 庆元“双苗尖—月山” 　

省级森林公园　　 莲都白云山 莲都大山峰 云和仙宫湖

云和龙泉龙渊 景宁草鱼塘 缙云大洋山

缙云括苍山 庆元巾子峰 　

省级文物保护单位 莲都南明山摩崖-题刻 灵鹫寺石塔 龙泉永和桥

省级历史文化保护区 丽水西溪 龙泉上田 青田阜山

缙云河阳

遂昌独山 遂昌王村口

松阳石仓 松阳界首 庆元大济

人文景观 明御史中丞兼太史令刘基读书处（古代） 松阳兄弟进士牌坊（古代） 龙泉剑池遗址（古代）

缙云独峰书院（古代） 　 　

革命遗址遂昌县王村口红军挺进师旧址群 龙泉市水塔村中共浙西南特委驻地 莲都区厦河村中共浙江省委机关旧址

青田县东源镇周恩来题词纪念碑 畲族风情 龙泉登山

仙都攀岩 青田石雕 　

 

著名人物

 

古代名人

刘基 管师仁 何澹 尹起莘 汤思退

季文龙 潜说友 张玉娘 龚原 吴枢

陈言 杜光庭 叶翥 周汉卿 张贵谟

吴三 蒋继周 赵顺孙 叶法善 高良仁

郑元祐 　　 　 　 　

近代名人

陈诚 李玲蔚 庄启传 东来东往 孙昕欣

张海涛 王笛 章乃器 　

 

民间文化

 

地方语言

 

莲都，是原处州府府治所在地，处州（今丽水市）方言小区属于良渚文化区域，是吴方言的一个分支，是吴语处衢片处州小片，地处风光旖旎的浙西南山区，古处州曾被称为万山之都、四塞之国。过去，只有一条瓯江和一条蜿蜒在群山之间石砌的官马大路（今誉之为“括苍古道”）及其分支与外界联系。交通的闭塞，注定了处州方言历来很少与外界交流，使处州方言保留了较多由口耳相传而留存下来的语音和一些古老而独特的方言词语。

缙云，是丽水经济强县，方言独特。缙云属于丽水管辖，却与金华地理相近，虽然缙云方言在语言学上划归吴方言的处衢小片，却与金华方言有许多相近之处，由于古时缙云的土著居民是百越族，缙云话中有相当多的百越话的遗音，一些语汇与汉语官话截然不同。同时，缙云话与日语也有一定的关系，这主要是因为古时江南人，特别是浙江一带的越人亡国，越人大量外迁，有一部分东渡到了日本，之后又有一大批人东渡到了日本。缙云话与古汉语有很密切的相承关系，

青田，是华侨之乡，方言也比较独特。因为位于瓯江中下游。上通市府丽水下临东瓯温州。所以三地方言可以找到很多相通性。但相比之下，青田话具有干脆利落、力度强硬等特点。是很难听懂中国方言之一。还有一个流行青田境内的一个曲艺品种“青田鼓词”

景宁，是浙江唯一的少数民族自治县，有一定的民族特色。景宁话属吴语-丽水片，而畲族通用汉文，畲语属汉藏语系，畲族语言在本民族中的共通性，是维系民族心理和感情的重要标志。景宁畲语语声单纯，韵母发达，声调复杂，变调现象普遍，音节多，还有一些带有传统性和隐固性的隐语，起助趣、避讳、盘问作用。

餐饮美食

 

丽水历史最悠久的一道名菜家喻户晓，这就是“稀卤鱿鱼”，在以往的宴席、待客等场合，这道菜是必不可少的。“稀卤鱿鱼”的前身是“稀卤螟脯”（“螟脯”是丽水方言，指墨鱼干）。

安仁鱼头、笋衣铺蛋、高山田螺、红烧溪鱼、卷饼、缙云烧饼等等，这些都是地地道道的丽水土菜；2007年，丽水市旅游局、丽水餐饮行业协会编撰的《处州菜》一书，集中了丽水市的名菜，其中有芙蓉莲子、笋衣铺蛋、炒双冬、缙云敲肉羹、安仁鱼头、高山田螺等50余个品种的传统菜肴，红烧溪鱼、炸烹知了、剁椒鱼头等30余个品种的创新菜肴，以及丽水卷饼、清明果、黄果、缙云烧饼等30余个品种的风味小吃。

宗教信仰

 

截至2010年丽水市有基督教、天主教、佛教、道教、伊斯兰教。以基督教、天主教、佛教为主。基督教、佛教分布在9个县（市、区）。天主教分布在青田、莲都、龙泉、遂昌等4个县（市、区）。此外青田县有正一派道士、莲都区有回民信伊斯兰教。丽水市共建立市级宗教团体1个（市佛教协会）、县（市、区）级宗教团体31个（包括筹备组）。

非物质文化

 

2009年9月，在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议上，龙泉青瓷传统烧制技艺被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，龙泉青瓷成为全球第一个且是惟一一个入选人类“非遗”的陶瓷类项目。包括庆元在内的浙闽两省联合申报的“中国木拱桥传统营造技艺”被列入《急需保护的非物质文化遗产名录》。国家级非物质文化遗产有松阳高腔、青田石雕、龙泉青瓷烧制技艺、龙泉宝剑锻制技艺等11项，浙江省民族民间艺术保护名录62项。

 

自然资源

 

综合概述

 

丽水市自然资源比较丰富，生态环境优越，被誉为“浙江绿谷”。生态环境质量浙江省第一、全国前列，生态环境质量公众满意度继续位居浙江省首位。2004年，中国生态环境质量评价研究报告显示，丽水市9县（市、区）均为优秀，列中国前50位，被称为华东地区最大的“天然氧吧”、“全国生态环境第一市”，其中4个县列前10位，庆元县列第一位，成为“中国生态环境第一县”。叶腊石、沸石矿蕴藏量全国第一位；金蕴藏量浙江省第一位。

土地园林

 

全国第二次土地调查，丽水市土地面积172.75万公顷，其中耕地16.41万公顷，山地156.31万公顷。人均土地面积0.68公顷，人均耕地面积0.06公顷，人均山地面积0.62公顷。可以充分利用山地小气候较佳的自然条件，发展多层次、多品种的立体农业。

森林绿化

 

丽水市素有“浙南林海”之称。2002年开始，实施生态公益林、千里绿色长廊、退耕还林建设。丽水市林业用地面积146.24万公顷，其中有林地134.19万公顷。活立木总蓄积量5899.78万立方米，毛竹立竹量31915.02万株。森林覆盖率80.79%，林木绿化率81.62%。森林资源的特点，以针叶树最多。经过长期的植树造林，已于1994年消灭宜林荒山，1999年实现绿化达标。丽水市有省级重点林业自然保护小区81片，总面积13457.4公顷。完成全民义务植树总面积2093.33公顷，总株数547.3万株，人均3.7株。2010年12月23日，省关注森林组委会正式发文授予丽水“浙江省森林城市”称号。

矿产金属

 

初步探明有黑色金属、有色金属、贵金属、稀有金属及放射性矿产、冶金辅助原料、化工原料、建材原料、非金属矿产、燃料、矿泉水等矿种57种，其中金属矿25种，非金属矿32种。已探明储量的26种，可供开采利用的矿床、矿点、矿化点608处。金、银、钼、珍珠岩、叶蜡石、莹石、沸石、稀土、高岭土等储量居浙江省首位，缙云县沸石矿为全国三大沸石矿之一。矿产资源潜在经济价值500亿元以上。现已开采矿产24种。叶腊石、沸石矿蕴藏量全国第一位；金蕴藏量浙江省第一位。

水利电利

 

丽水水电资源十分丰富，丽水市可供开发常规水电资源327.8万千瓦，约占浙江省可开发量40%。2004年，景宁县被水利部授予“中国农村水电之乡”称号。2006年11月，丽水市被水利部授为“中国水电第一市”。至2007年底，小水电（5万千瓦以下）装机总容量122.59万千瓦，成为浙江省乃至全国首个实现超百万小水电装机的地级市。丽水市各县（市、区）均实现农村水电电气化。至2009年底，丽水市建成水电站774处，总装机239.16万千瓦，其中农村水电站771处，装机141.36万千瓦。已建、在建水电装机占丽水市水电可开发总量79.26%。2009年，发电量39.26亿千瓦时。“丽水水电”已成为丽水的一张金名片。至2010年底，已投产水电装机246.35万千瓦，其中农村水电站装机148.55万千瓦，水电资源开发率80%以上，2010年，丽水市发电量近68亿千瓦时。

植物动物

 

已知种子植物、苔藓植物、蕨类植物和大型真菌等4262种，其中种子植物175科，902属，2926种；大型真菌14目，51科，176属，716种；苔藓植物58科，132属，295种；蕨类植物41科，88属，325种。已知野生动物有2618种，其中脊椎动物有5纲，38目，110科，304属，505种；昆虫类20目，200科，2113种。国家重点保护珍稀动植物有：植物43种，其中一级保护植物有百山祖冷杉、伯乐树、长喙毛莨泽泻、中华水韭、莼菜、宽距兰、红豆杉、南方红豆杉8种，二级保护植物有长柄双花木、福建柏、香果树、七子花、鹅掌楸、华东黄杉、白豆杉等35种，百山祖冷杉、九龙山榧、百山祖玉竹、景宁木兰为丽水市独有；动物61种，其中一类保护动物有华南虎、云豹、豹、梅花鹿、黑麂、金雕、白鹳、黄腹角雉、白颈长尾雉、鼋、金斑喙凤蝶等11种，二类保护动物有50种。2005年6月，经联合国粮农组织（FOA）批准，有1200多年历史的青田县稻田养鱼系统成为首批五个世界农业非物质文化遗产保护项目之一。

河流水系

 

丽水市境内有瓯江、好溪、飞云江、灵江、闽江、交溪水系，与山脉走向平行，仙霞岭是瓯江水系与钱塘江水系的分水岭，洞宫山是瓯江水系与闽江、飞云江和交溪的分水岭，括苍山是瓯江水系与灵江水系的分水岭。各河流两岸地形陡峻，江溪源短流急，河床切割较深，水位暴涨暴落，属山溪性河流，由于落差大，水力资源蕴藏丰富。瓯江是丽水市第一大江，发源于庆元县与龙泉市交界的洞宫山锅帽尖西北麓，自西向东蜿蜒过境，干流长388公里，境内长316公里，流域面积12985.47平方公里，占丽水市总面积的78%。位于瓯江上游龙泉溪的紧水滩电站水库即仙宫湖，面积43.6平方公里，是境域最大的人工湖泊。