重庆:澳大利亚生鲜牛肉3天可上市民餐桌
重庆市对进口冰鲜类食品执行快速检验检疫新政策首单落地。8月31日下午4点,石桥铺科园一路居民周凌南,从顺丰冷链配送的工作人员手中,接到了来自澳大利亚的“澳洲颐牛”生鲜牛肉。
重庆检验检疫局相关负责人介绍,此前我市对进口食品特别是冰鲜类食品,每批都要进行扣检,根据进口企业材料完备的程度,检验检疫周期大约在一周至20天左右。而随着近期国家质检总局实施“国家监督抽检计划”,将每批扣检的规则调整为根据产品来源、类别和进口企业信用程度的不同进行抽检。重庆作为内陆口岸,可以通过系统共享全国其他口岸的检测数据,从而使进口食品检测比例大大降低。凡不需要抽检的进口食品,只要材料完备,一律实行即时查验,即时放行。
根据新政策,在产品来源和类别同样的前提下,进口食品的抽检几率与企业信用有很大关系。若企业信用等级非常高,其进口食品抽检几率将会很小。
这位负责人介绍,生鲜牛肉在澳大利亚的屠宰、分割包装环节最快只需要2天,而通过飞机运到重庆也只需要11个小时,该企业本次进口“澳洲颐牛”,为国内首次大规模进口生鲜牛肉,由于经验不足,花了10来天才准备好申报材料,然后在检验检疫机关作了即时查验,并获即时放行。今后,只要不遇到抽检,“澳洲颐牛”生鲜牛肉最快3天内,就可上到重庆市民的餐桌。
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