磨面机工作原理
磨面机的内、外磨头下端的配合面呈圆锥形,磨头的上方由两个向心球轴承作为两个主支承点,内、外磨头下端的圆柱作为旋转辅助支承点,并由内磨头的轴向移动调整内、外磨头的间隙。磨碎的粮食直接从磨头间隙经罗架落到罗底上,由可调整间隙的刷子与罗底将面粉与麸子(种皮)分离开。
磨面机特点:磨面机用传统方法低速研磨,不破坏小麦中的蛋白质、维生素、矿物质、胚乳、食用纤维等营养成份。小麦经磨面机加工出来的面粉不糊化,不粘罗,不改变面粉的劲度,食用口感。
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