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原生态 · 菌菇,产自福建古田古田是“中国食用菌之乡”,有着悠久的菌菇种植历史,据古田县志记载,早在1300年前就有人开始从事香菇人工栽培。除了历史因素,古田成为中国菌菇之乡,还有两大不可忽视的原因。首先,古田属于亚热带季风气候,降水丰富,有相当适合菌菇类生长的湿润环境。其次,在于古田本地“菌菇专家”对菌菇品种坚持不懈的研究。从70年代中后期到90年代以来,他们不断地改进更新菌菇的栽培技术,用天然的方式,提高菌菇的培植效率。古田的菌菇相较其他产地有不可比拟的优势。品质更优,营养价值更高,富含丰富的蛋白质和维生素等,更有助于提高人体健康。
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