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有机小米与普通小米之间存在较大区别，有机小米属于绿色、健康食品，天然无 公害，没有农药和化肥残留，非常适合老人、病人和产妇的食用。但是，在日常生活中很多人抱怨不会挑选有机小米，下面由鲁乡裕给您详细讲解：
有机小米金黄明亮、晶莹饱满，粒粒圆润、清香可口，是老人、病人、产妇宜用的滋补品。有机小米味甘咸；具有滋阴养血、清热解渴、健胃除 湿、和胃安眠等功效。营养十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质，是补充营养素的基础食物。小米滋阴，其丰富的氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性妇科，对于孕妇晨起不适或产后调养均可用小米熬粥，常吃即有很好的功效；而且其中所含色氨酸居谷类之首，对调节睡眠很有帮助。
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